2012年9月18日 星期二

您們不知道的事情

這就是我們的工作過程了!! 畫糖霜的時侯, 因為糖霜的稠密度也會影響整個糖霜曲奇的外表和美觀性, 所以經常在出口處那裡把凝固的糖霜拿掉, 造成圖片中為何我們手指髒髒的呢!?! 實情是我們為大家製作美美的糖霜曲奇背後您們不知道的事情!! 每一筆一畫都是我們的心血結晶, 也是希望大家收到時會展露出開心的笑顏!! :D 謝謝選擇 icingland的每位客人喔!!


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2012年9月12日 星期三

icing cookie: Pokemon 糖霜曲奇

「Pokemon!! 日夜鍛鍊去取勝!!」這句歌詞耳熟能詳喔!! 哈哈~差不多有17年歷史的卡通片, 有些人物我也不是太認識了:P 這次媽媽幫兒子慶祝生日的款式!!
p.s: 比卡超只是我餘興時製作而已 :P



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2012年9月10日 星期一

macaron: 小甘馬卡龍杏仁蛋白餅

我應該沒搞錯吧?!? 這個卡通人物是史迪仔的玩具吧 :P 哈哈~ 其實我對小甘不是很熟悉, 但為了客人慶祝朋友的生日, 製作了這個 macaron, 而且客人還電郵回覆我們說她的朋友超喜歡, 那真是非常開心的事, 對我們真的是很大的鼓舞吧!!
還有就是!! 原來小甘的魅力真的好強喔!! 它在我們的facebook page中得到過百的讚好喔!! 真的謝謝大家的支持!! 如果大家有什麼類型的圖案或想送小禮物給朋友, 都歡迎電郵給我們查詢的 :D



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2012年9月7日 星期五

SkinCeuticals 產品發佈會


這次為 L'ORÉAL 旗下的醫學品牌 SkinCeuticals 的發佈會上製作了它們產品系列中「C E Ferulic」的糖霜曲奇, 送給它們的賓客及傳媒們, 很高興這次的糖霜曲奇還會遠赴到法國、紐約、中國呢 :D




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2012年9月5日 星期三

法國情懷與日式下午茶

大家喜歡 Afternoon tea嗎?? 今次特意製作了這個 Afternoon tea系列的糖霜曲奇,有留意我們 icing land的網友,一定會發現這次與以往不同;這次的系列都是以 lace為主,也是有日本糖霜的風格,如茶具、碟子都畫上 lace,而且也是比過往的更細緻!配上細小的杯子蛋糕和馬卡龍,可是充滿法國情懷的日式下午茶喔 :D
大家也喜歡這次系列的新風格嗎??

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2012年9月4日 星期二

認清目標、為夢想奮鬥


終於完成了這張訂單,作品看似簡單,不比以往的複雜。可是,魔鬼盡在細節中,這次的確是製作過程中最辛苦的一次。對我而言,兩個最大的挑戰在這張訂單中一一出現:其一,要自己切出餅形;其二,作品重點落在字型上。由於餅底的面積太小,餅上的字體就不能太大,卻又要別人看得清楚。每個字我必須閉氣完成,斷斷續續做了16個小時,時刻都有欲哭、想放棄的衝動。完成一刻,赫然發現其實當中過程都不再重要。各位icing land的朋友,請緊記堅持自己的理想,便會在成功之路邁進一步。我不敢說這是我最出色的傑作,但這次製作過程令我更加肯定自己、認清自己的目標。大家一起為夢想、目標奮鬥吧

P.S.: 鑑於客人的新產品仍未發佈,先附上朦朧的照片乙張~請見諒:)


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2012年9月3日 星期一

icing cookie: Flamingo 糖霜曲奇

這隻叫做火烈鳥 (好像好兇的感覺喔!! :P) 又可以叫紅鶴, 不過這次做的糖霜曲奇就用了shaking pink來代替它原有的顏色, 還有畫了它身上的羽毛效果, 整體都不錯!! 再加上那顆小小的椰子樹, 好可愛喔!!






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2012年9月2日 星期日

兒童體驗班

今天的兒童體驗班圓滿结束,2位小朋友都很有創意,在我們等待糖霜乾透之間還教她們做了健康的燕麥朱古力曲奇作茶點。希望她們玩得愉快和多謝支持!!
之後的課程亦將會稍候再作公佈,敬請期待,謝謝! :)




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